Берлин достопримечательности самостоятельное путешествие

0
929
8-mi-metrovaja-statuja-Bogini-Viktorija

Каждый день в гостеприимном Берлине останавливаются до полумиллиона гостей, и вот допустим, Вы один из них. Ручаюсь, что по дороге из аэропорта до гостиницы Вам непременно попадётся на глаза что-нибудь узнаваемое, например, один из главных символов Берлина — колонна Победы. Возглавляет её 8-ми метровая статуя Богини Виктория.

Сами немцы называют эту даму в небе над Берлином золотой Эльзой, и давно воспринимают её не как памятник военных побед 19 века, а как неотъемлемую часть городского образа.

Это Вам расскажет любой экскурсовод, но прежде, чем прыгнуть в туристический автобус и узнать ещё что-нибудь интересное, хорошо бы позаботиться о своём размещении в этом городе.

Радушный Берлин готов предложить Вам до 8 сотен отелей на самый разный вкус и кошелёк. Исторический район Митте, парадный Шарлоттенбург, отдалённый Панков, где бы не поселились, Вас обязательно захватит многокультурность этого города, ведь столица Германии всегда полна сюрпризов и готова встретить, например, кришнаитским фестивалем.

Кого-кого, а ярких приверженцев индуизма никак не ожидаешь встретить на главной торговой улице в центре Европы. Последователи Кришны отмечают здесь праздник колесниц — один из главных в индуизме. Основной фестиваль ежегодно проходит летом в индийском городе Пури, но кришнаиты Лондона, Парижа, Нью-Йорка, Амстердама и Берлина его тоже не пропускают.

Гостиницы Берлина

Теперь о гостиницах. 2-х местный стандартный в Берлине стоит 75 евро в сутки, номер делюкс в два раза дороже. А тем, кто ищет более бюджетные варианты лучше присмотреться к хостелам, там можно поселиться и за 12 евро за ночь, но тогда придётся забыть о белоснежном белье, ежедневной уборке номеров, сытных завтраках, включённых в стоимость. Зато сэкономите и потратите больше на покупки, экскурсии, еду.

Moj-otel-nahodilsja-v-izvestnom-Evropa-centre
2-х местный стандартный в Берлине стоит 75 евро в сутки, номер делюкс в два раза дороже. А тем, кто ищет более бюджетные варианты лучше присмотреться к хостелам, там можно поселиться и за 12 евро за ночь

Мой отель находился в известном Европа-центре, здесь, кстати, можно вкусно покушать. Этот комплекс зданий считался символом Западного Берлина, именно здесь главный герой фильма «Мимино» купил зелёного крокодила. А синий мишка — с другой оперы, это один из buddy bear, что переводиться как «дружище медведь». Он считается официальным символом Берлина, правда, всего чуть более 10 лет.

buddy-bear-druzhishhe-medved-schitaetsja-oficialnym-simvolom-Berlina

Впервые цветные косолапые появились неподалёку отсюда, рядом с крупнейшим европейским универмагом. Их поставили, чтобы они подняли настроение прохожим, с тех пор фигуры мишек в натуральную величину, расписанные художниками со всего света, стали появляться в немецкой столице повсюду. Как радушные хозяева города они приветствуют берлинцев и путешественников.

Немецкая кухня

В Европа-центре, наряду с другими кафе, ресторанами, есть место, благодаря которому можете побывать на юге Германии, по крайней мере, по вкусовым ощущениям, здесь подают классические баварские блюда.

Общепризнанно: Бавария является флагманом немецкой кухни, оттуда пошли знаменитые немецкие сосиски, жаркое из свинины с квашенной капустой, хотя последнее время появилось такое понятие, как «новая немецкая кухня». Это, скажем так оздоровленный вариант привычных национальных рецептов: меньше жира, больше овощей с грядок, а если рыба, то не с далёких морей, а из местных рек. Поэтому всё чаще говорят, что традиционная немецкая кухня переживает сейчас мягкую революцию.

Но это не значит, что порции в ресторанах стали меньше, более того, одно блюдо по своему содержанию порой может заменить сразу два. Попробуйте, например, заказать салат и сыр к пиву, и приготовьтесь удивиться, когда у на столе окажутся почти два одинаковых блюда, потому что салат здесь подают с сыром, а сыр с салатом. Вот такие Баварские причуды, но жаловаться грех, если знаешь эту хитрость заранее, то фактически можно получить два блюда по цене одного и не заказывать лишнего.

Bavarija-javljaetsja-flagmanom-nemeckoj-kuhni
Зздесь подают классические баварские блюда. Общепризнанно: Бавария является флагманом немецкой кухни

Несмотря на все поварские новации немецкая кухня — это всё же сытные блюда с простым сочетанием вкуса, мясо, картофель, мучной соус.

Кстати, в Германии существует неофициальный кулинарный символ — брецель (€2,5), неотъемлемый атрибут баварской кухни. Поджаристые крендели немцы пекут с 14-го века, солёные к пиву, сладкие к чаю, а ещё бывают с сыром, миндалём. Легенда гласит, что причудливую форму брецеля изобрёл один булочник. Баварский король поручил ему испечь хлеб через который можно три раза увидеть солнце.

Девиз Берлина — выбор на любой вкус, поэтому здесь найдёте рестораны традиционной немецкой кухни, заведения международного класса, закусочные, где в любое время суток можно съесть незатейливый турецкий кебаб. Интересно, что почти все рестораны готовы в любое время дня предложить завтрак, вообще-то, немцы — ранние пташки, но Берлин считается приютом вольных художников, творческих личностей, многие их которых просыпаются лишь к полудню, а в воскресенье всю первую половину дня здесь принято посвящать бранчо — время от завтрака до ланча, которое проводиться под девизом «отдохни, ты не на работе». При этом, в первой половине дня, трапеза может сопровождаться стаканом нефильтрованного либо пшеничного пива, обычно оно подаётся в высоких стаканах (кружка пива €4).

Плюс берлинских баров, кафе, ресторанов в том, что они, как правило, работают допозна, так что и после полуночи вы в праве рассчитывать на вкусный ужин, если вдруг не успели попробовать классический немецкий рульке среди бела дня (свиная рулька €14,5). К слову подсчитано, средний немец съедает в год 84 кг мяса, а россиянин 60 кг. Получается, если провести в Германии месяц, каждый день обедать, ужинать такими блюдами, местное население легко догнать, даже перегнать.

Берлин гостеприимный

Фестивали Берлина

Чтобы попасть в Германии на пивной фестиваль даже не надо планировать этого, устраивать народные гулянья немцы любят и умеют делать, причём в самых неожиданных местах. Я, например, отправился в изысканный замок Шарлоттенбург, но бурные празднества на подходе к зданию полностью затмила его достоинства.

Фестиваль Дакштейн проходил в формате обычного для Германии праздничного рынка. В палатках торгуют всякой всячиной — леденцами, пивом, закуской, сувенирами, произведениями искусства. На двух сценах выступают музыканты, фокусники, акробаты, артисты уличных театров, всё для того, чтобы публика не скучала. Итак на протяжении 10-ти дней. По подсчётам организаторов за это время здесь побывало минимум 80 тыс. человек, и каждый нашёл что-то для себя.

Кулинарных изысков от местных торговцев ждать не стоит, но свежую горячую пиццу подадут наверняка. Интересная особенность, покупая напитки на таких фестивалях Вы должны оставить денежный залог, в среднем, €2, как гарантия того, что вернёте в палатку посуду, а если не вернёте, хозяин не останется в накладе.

Festival-Dakshtejn-prohodil-v-formate-dlja-Germanii-prazdnichnogo-rynka
Чтобы попасть в Германии на пивной фестиваль даже не надо планировать этого, устраивать народные гулянья немцы любят и умеют делать, причём в самых неожиданных местах. Я, например, отправился в изысканный замок Шарлоттенбург

Без пряничных киосков в Германии не обходится ни одно гулянье. Расписные пряники (Lebkuchen €3) особенно популярен перед Рождеством. Вообще, это обычный медовый пряник с корицей и другими пряностями, на вид гораздо интереснее, чем на вкус, поэтому для туристов Lebkuchen скорее сувенир, чем еда, кстати, до Берлина точно такой фестиваль проходил в Гамбурге, а после столицы Германии праздник наступит для жителей Любека, Киля, Рю́гена.

Отношение к пиву

Как ни странно, но по статистике немцы стали пить всё меньше традиционного пива. За последние 10 лет его продажи в Германии сократились почти на 10%. Сейчас популярность набирают безалкогольное пиво, пивные миксы. Самые распространённые из последних радлер — он в равных долях содержит пиво и лимонад. А объясняется такой выбор нации стремлением к здоровому образу жизни, немцы всё активнее стали заниматься спортом, и по возможности, стараются наслаждаться жизнью в здравом уме, твёрдой памяти, и под хорошую музыку.